Dr. Claudia Osterkamp-Baerens

Diplom-Oecotrophologin
Chinesische Diätetik (SMS-Diplom)

Jahrgang 1967. Studium an der TU München. Seit 1993 als freie Ernährungsberaterin tätig. 2005 Abschluss der Diätetikausbildung bei der Societas Medicinae Sinensis.

Ziele der Ernährungsberatung sind vor allen die Linderung Ihrer Beschwerden, auf dass Sie sich wieder wohl fühlen und Ihre Freude am Essen, Trinken und Genießen wieder finden.

In einem ausführlichen Erstgepräch werden Ernährungsweise (Mahlzeitenrhythmus, Zubereitung und Lebensmittelauswahl), Beschwerden, Alltagsbelastungen und Krankengeschichte erhoben. Nach Durchsicht der Befunde in der Krankenakte werden individuelle Ernährungsempfehlungen erarbeitet. In der Regel sind für eine erfolgreiche Umstellung danach noch 2 – 3 Folgegespräche sinnvoll.